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Aug 02, 2023

Jus de cerise acidulé pour les tout-petits : est-il sûr et efficace ?

Pour de nombreux parents, l’heure du coucher n’est rien de moins qu’un cirque, les laissant aussi épuisés que leurs enfants qui résistent au sommeil. Et lorsque les enfants ont du mal à dormir la nuit, nous, les mamans et les papas, commençons à chercher sur Google. Mélatonine ! Magnésium! Est-ce l'horaire de la sieste ? Devons-nous commencer à méditer avant de nous coucher ? Existe-t-il une sorte de poupée vaudou que je pourrais utiliser pour endormir cet enfant ?! Lorsque tout le reste échoue, les parents privés de sommeil se tournent vers les réseaux sociaux pour obtenir des suggestions originales – ou, dans ce cas-ci, sorties de la bouteille. La dernière solution miracle de TikTok ? Jus de cerise acidulé pour les tout-petits.

Je sais ce que tu penses. Jus? Oui, du jus. Avant d'aller au lit? Euh-huh. Certains parents jurent que si vous voulez que votre tout-petit s'endorme plus rapidement et se repose plus profondément, tout ce dont vous avez besoin est du jus de cerise acidulé dilué, et ils le transforment même en sucettes glacées, bonbons gélifiés, smoothies et plus encore. Mais ce remède promis pour le sommeil est-il réellement efficace et sans danger pour les petits enfants ? Nous avons obtenu tous les détails croustillants avec l'aide de Pegah Jalali, diététiste à New York, et du Dr Candice Jones, pédiatre certifiée à Orlando, en Floride.

Le jus de cerise acidulée est, comme vous l'avez probablement deviné, un jus au goût acidulé à base de cerises, en particulier de cerises Montmorency, originaires de France et au goût beaucoup plus aigre que les cerises sucrées Bing auxquelles vous êtes habitué. Selon la Cleveland Clinic, les cerises acidulées de Montmorency contiennent de la mélatonine, une hormone naturelle du sommeil qui aide à réguler nos cycles de sommeil (et un supplément dont vous avez peut-être entendu parler par vos amies mamans). Ils contiennent également du tryptophane, un acide aminé essentiel qui aide notre corps à fabriquer de la mélatonine.

Une bouteille sans sucre ajouté de ce liquide mordant peut coûter plus de 6 $ pour 32 onces, avec une portion généralement indiquée comme une tasse.

Le hashtag #tartcherryjuice compte plus de 60 millions de vues sur TikTok, et nous pensons que beaucoup d'entre elles proviennent de parents épuisés. Mais malgré les nombreuses affirmations des mamans et des papas de TikTok selon lesquelles leurs tout-petits n'ont jamais aussi bien dormi, Jalali souligne qu'il n'existe actuellement aucune donnée scientifique étudiant l'effet du jus de cerise acidulée sur le sommeil des enfants. Gorgée. Cela signifie que les professionnels de la santé ne devraient pas officiellement promouvoir le jus de cerise acidulée comme traitement approprié et efficace pour les tout-petits qui ont du mal à s'endormir.

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Le fait est que nous ne le savons tout simplement pas pour le moment. L'étude la plus récente sur le sommeil et le jus de cerise acidulée date de 2012, lorsque des chercheurs ont demandé à 20 adultes de passer une semaine à boire une once de jus avant de se coucher chaque soir. Au final, ce groupe a mieux dormi que le groupe placebo et les tests ont révélé plus de mélatonine dans leurs urines.

Une autre étude de 2010 a examiné les effets du jus de cerise acidulée sur un petit groupe de personnes âgées souffrant d'insomnie. Dans cette population, les chercheurs ont découvert que le jus de cerise acidulée « améliorait modestement le sommeil », mais ils ont signalé que leurs « résultats ne pouvaient pas être généralisés à d’autres populations ».

Cela montre qu'il est peut-être possible de démontrer que le jus de cerise acidulée est un somnifère efficace, mais avec des populations étudiées aussi petites et limitées que la capacité d'attention de votre tout-petit, nous ne pouvons pas généraliser les résultats à la population générale, en particulier aux enfants. C’est un point sur lequel les chercheurs des deux études s’accordent.

Jalali convient que la mélatonine et le tryptophane contenus dans le jus de cerise acidulée « peuvent aider à augmenter la durée du sommeil », même si, encore une fois, cela n'a pas été bien étudié. Après examen de plusieurs bouteilles, nous avons constaté que le jus de cerise acidulée offre aux consommateurs du calcium, du fer et du potassium. Les cerises sont également une bonne source d'antioxydants et de vitamines A et C.

Au-delà de cela, la substance acide est utilisée par les athlètes pour aider à la récupération musculaire, grâce à ses qualités anti-inflammatoires. Cela s'est avéré particulièrement efficace après des événements de haute intensité plutôt qu'après des entraînements quotidiens réguliers, selon une étude de 2010 publiée dans le Norwegian Journal of Sports Medicine. Il a été constaté que lorsque les athlètes de marathon buvaient régulièrement du jus avant et après la compétition, ils récupéraient plus rapidement et ressentaient moins de douleurs et d'inflammations.

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